哪些是降糖食物?这14种都可!

1 阅读 2021-09-07
导读

  很多人在生活中血糖水平比较高,这对患者的健康影响很大,所以降血糖就显得非常重要。事实上,有些食物可以帮助我们降低血糖,下面我们就来看看哪些是降糖食物。   有什么可以降低血糖的食物。   1.苦瓜。   苦瓜性苦,所含维他命C在各种瓜首

  很多人在生活中血糖水平比较高,这对患者的健康影响很大,所以降血糖就显得非常重要。事实上,有些食物可以帮助我们降低血糖,下面我们就来看看哪些是降糖食物。

  有什么可以降低血糖的食物。

  1.苦瓜。

  苦瓜性苦,所含维他命C在各种瓜首中含量较高。苦瓜中含有的苦瓜皂甙,具有明显的降糖作用,不仅具有胰岛素的作用,还能刺激胰岛素的分泌。

  2.洋葱。

  大葱可提高血中胰岛素水平,可降低血糖,还可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适合糖尿病合并动脉硬化的病人食用。

  3.山药。

  山药具有降血糖作用,能有效改善高血糖,且其粘滑成分是由粘蛋白形成的。粘液会包裹住肠里的其它食物,使得糖被慢慢吸收。

  4.黄瓜。

  黄瓜性味甘凉,甘甜爽口,有清热解毒的功效。与此同时,现代药理学研究表明,黄瓜含糖量只有1.6%,还含有人体所需的维生素、胡萝卜素、矿物质和维生素等,此外还含有丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转化成脂肪,因此,如果孕期血糖偏高,可以每天吃100g黄瓜,对孕妇血糖高有帮助。

  5.黑木耳。

  黑木耳多糖是黑木耳的主要化学成分之一,它含有一种水溶性的腺苷类物质,能抑制血小板聚集,降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量,提高高密度脂蛋白含量,达到抗血栓、降血脂、预防动脉硬化的作用;黑木耳多糖还能减轻一些化学物质对胰岛B细胞的损伤或改善受损细胞的功能,从而达到降血糖的效果。

  6.白萝卜。

  白萝卜也是一种降血糖的食材,这种食材糖份含量特加中庸,而其胡萝卜素和维生素及膳食纤维等物质的含量却特别高,这些物质一旦被人体吸收,就会有明显的降糖效果。

  7.魔芋。

  魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环状态,不会像某些降糖药那样使血糖骤然下降。

  8.石榴茶。

  一颗石榴,蜂蜜200克。剥掉石榴果实后,加石榴和矿泉水一起榨汁,放入蜂蜜,放入冰箱冷藏2小时。石榴茶茶中富含铬,可提高糖尿病患者葡萄糖耐量,可降低血脂、血糖,有效提高胰岛素的敏感性。

  9.荷叶茶。

  荷叶茶能活血散瘀,还能降低血压和血脂,能有效预防心血管疾病,另外,荷叶茶还能起到预防心血管疾病的作用。

  10.杜仲绿茶。

  杜仲叶2克,绿茶3克,一起泡水喝。杜仲性味温和,甘中带辛,而绿茶甘甜爽口,两者搭配饮用可以起到降压降糖、强筋解骨的作用。

  11.红茶。

  红茶叶中含有丰富的多酚,能促进机体产生胰岛素,对控制血糖有辅助作用,有助于糖尿病患者血糖稳定。

  12.绿茶薄荷。

  干薄荷5克,绿茶3克,二者同煮,可饮用。它具有降血压、降血脂、降糖、薄荷等功效,具有去暑、降温、消除烦躁的作用。患有糖尿病的人在夏天容易烦躁,喝这种茶正合适。

  13.牛蒡茶

  牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇在肝肠循环,吸收胆汁酸,增加胆盐排出,胆固醇排泄,减少脂肪的吸入,所以常喝牛蒡茶确实可以降脂减肥、防治结石。富含纤维的牛蒡茶,对糖尿病人的血糖有很好的控制,而且有消渴的药理作用,非常适合糖尿病患者长期饮用。

  14.苦瓜茶

  苦瓜可以炒制、凉拌或泡茶喝。苦瓜是一种广为接受的降糖蔬菜,苦瓜甙具有明显的降血糖作用,此外,它还含有丰富的维生素、氨基酸、果胶等营养成分,可以帮助减肥。

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