日常生活中很多热爱养生的人群,都喜欢煲汤喝,因为喝汤有益于养生保健,而在过年期间大家更要重视养生保健,因为过年生病不仅不利于身体健康还非常的不吉利,那么大家知道过年适合喝什么养生汤吗? 黄芪党参乌鸡汤。 准备食材:党参10克、黄
日常生活中很多热爱养生的人群,都喜欢煲汤喝,因为喝汤有益于养生保健,而在过年期间大家更要重视养生保健,因为过年生病不仅不利于身体健康还非常的不吉利,那么大家知道过年适合喝什么养生汤吗?
黄芪党参乌鸡汤。
准备食材:党参10克、黄芪10克、乌鸡、红枣等食材;
做法步骤:先将中药党参和黄芪、以及红枣都都洗干净,然后将乌鸡处理干净并切成块,然后将乌鸡焯水,捞出放入砂锅中,依次加入党参、黄芪、以及红枣,加入适量的水,然后大火烧开后,小火慢炖一个半小时左右,***加入食盐等调味品,搅拌均匀即可出锅。
鲫鱼豆腐汤。
准备食材:新鲜的鲫鱼、豆腐、葱姜、香菜;
做法步骤:先将新鲜的鲫鱼处理干净,然后热锅倒油,再撒一些食盐,然后将鱼放入锅中煎至两面微黄,然后放葱姜蒜炒香,加入适量的开水,注意要没过鲫鱼,大火烧开后煮五分钟,然后加入豆腐、料酒,然后盖上盖子炖20分钟左右,再加入食盐白胡椒粉、鸡精调味,然后再炖两分钟即可出锅。
白萝卜丸子汤。
准备食材:萝卜、肉末、葱、生姜、鸡蛋等材料适量。
做法步骤:先将白萝卜洗净后切成片,然后将肉末加入姜末、葱末、食盐、以及鸡蛋搅拌均匀;锅中加入适量的凉水,先将萝卜片放进去,加热到沸腾,然后将肉末挤成肉丸子放进锅中,煮熟即可,***加入适量食盐、香油、胡椒粉等调味即可食用。