吃汤泡饭坏处多多!尤其是胃病患者不要吃!

9 阅读 2021-07-28

  汤泡饭对胃不好。米饭中加入汤水后体积会增大,表面会软化,从而减少牙齿的对米饭的咀嚼,没有充分的时间在口中停留就直接下咽,造成唾液淀粉酶分解时间过短,进入肠胃后会加重肠胃的消化负担,引起消化不良的症状。

  吃汤泡饭的缺点。

  1.增加肠胃负担。

  吃汤泡饭的时候,牙齿不怎么咀嚼,饭就咽下去了。淀粉酶没有充分发挥,米饭中的淀粉没有立即被初步消化成麦芽糖,直接进入胃肠后必须依靠胃消化,加重胃肠负担。特别是胃肠不好,有胃病的朋友,不建议经常吃汤泡饭,避免腹胀、腹痛等。

  2.影响营养吸收。

  汤泡饭多快进入胃肠,停留时间短消化不充分,胃肠对食物营养吸收不完全。

  3、容易变胖。

  吃汤泡饭的速度很快,比咀嚼慢的人更难有饱腹感,吃得更多。

  4.消化功能减退,发生消化疾病。

  吃汤泡饭就像吃流食一样,胃和肠道的功能不充分发挥,长期减退,肠胃疾病也发生了。

  对老人和孩子来说,不能吃汤泡饭。孩子长期吃汤泡饭,不仅胃肠功能弱,孩子的咀嚼功能也减退,影响成人后的脸型。另外,孩子吃汤泡饭的速度过快,米粒容易被气管堵塞,非常危险。老年人的消化功能随着年龄的增长逐渐减少,吃汤泡饭容易引起消化不良。此外,有心血管疾病和痛风的人也不建议吃汤泡饭,尤其是肉汤泡饭。因为肉汤含有大量的嘌呤和高脂肪,不利于病情。

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