胆固醇高能吃鸡蛋吗?吃什么食物好？

30 阅读 2021-07-27

　　日常生活中，有很多中老年朋友都不太敢吃鸡蛋，因为胆固醇高，他们听说鸡蛋中有丰富的胆固醇，吃了怕胆固醇水平更高。胆固醇高能吃鸡蛋吗?让我们一起调查一下。

　　胆固醇高能吃鸡蛋吗?

　　胆固醇高能量地吃鸡蛋。胆固醇高是不能吃鸡蛋的蛋黄，蛋黄中含有的胆固醇高，胆固醇高容易引起***，动物脑、动物肝肾、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等含有胆固醇。胆固醇主要存在于蛋黄中，可以吃蛋清，可以补充蛋白质，平时可以多吃芹菜、玉米、燕麦等。

　　胆固醇高吃什么食物好呢?

　　1.玉米。

　　玉米中含有大量钙、磷、硒和卵磷脂，还存在维生素e等微量元素，这些元素实际上有降低血清胆固醇的效果。

　　2.燕麦。

　　燕麦含有大量的水溶性膳食纤维，该物质在肠道中形成胶状粒子，具有海绵般的吸附能力，包裹肠道中的胆酸吸附，通过消化道排出体外。这使肝脏只能吸收血液中的胆固醇来补充胆酸，从而降低血液中的胆固醇水平。

　　3.胡萝卜。

　　胡萝卜含有丰富的果胶酸钙，与胆汁酸发生化学反应后排出大便。身体发生胆汁酸必须使用血液中的胆固醇，降低血液中胆固醇的水平。

　　4.鱿鱼。

　　乌贼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量牛磺酸的低卡路里食品。吃鱿鱼有效减少血管壁内积累的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成非常有效。

　　5.黄豆。

　　大豆中含有丰富的纤维素、维生素、微量元素、以及大豆异黄酮等成分，食用可以很好的降低人体胆固醇，有益于人们的身体健康。

　　6.山楂。

　　山楂中所含有的果胶、黄酮类化合物和有机酸。山楂中的黄酮类化合物可以扩大血管，改善血管弹性，增加血流量，有助于****和血液中的胆固醇水平。经常用山楂浸水喝可以降低甘油三酯和血清胆固醇的含量，降低动脉硬化的风险。

　　以上是关于胆固醇高能量鸡蛋的介绍吗?此外，还介绍了胆固醇高能量的食物。我希望我能帮助你，祝你生活愉快，健康。

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